Dette er en proteinrik snacks og mellommåltid som du kan spise med god samvittighet.
Soyanøtter er naturlig svært rike på protein av høy kvalitet (inneholder mer protein per 100 gram enn kjøtt og fisk) og inneholder lite karbohydrater. De er fiberrike (en pose dekker ca. 1/5 av anbefalt daglig fiberinntak). De inneholder flere viktige næringsstoffer, blant annet kalium og kalsium.
Soyanøttene har en meget lav glykemisk indeks (GI) på 15 og glykemisk belastning (GB) på 1,65 per 100 gram, eller 0,5 per
pose (30 gram). Dette gir stabilt blodsukker og energi og metthet som varer.
(Til sammenligning har f. eks popcorn en GI på 72 og en GB på 40, mens potetgull har en GI på 57 og GB på 27 per 100 gram.)
Spis gjerne en pose soyanøtter med frukt eller grønnsaker samt yoghurt- eller kesamdip.
1 eske inneholder 6 poser à 30g.
Selges i de fleste helsekostbutikker. Kan også kjøpes i vår nettbutikk.
Ingredienser: Soyabønner, solsikkeolje, sukker, salt, gjær, krydder, løkpulver, tomatpulver, hvitløkpulver, antioksidant: sitronsyre, smakstilsetning,
antiklumpemiddel: silisiumdioksid. Inneholder soya.
Kan inneholde hvete, peanøtter, nøtter og frø.
Næringsinnhold per 100 gram: 491 Kcal, 2057 KJ, 38 g proteiner, 11 g karbohydrater (hvorav 7 g sukkerarter), 24,3 g fett (hvorav 1,3 g mettet, 10,5 g
linolsyre, 1,5 g linolensyre), 19,0 g fiber, 300 mg natrium, 1800 mg kalium.
