Spørsmål og svar om forbrenning og vektreduksjon

Jente med "epleform" - hva skal jeg gjøre for å bli kvitt fettet rundt magen?

Jeg er en jente med såkalt "epleform". Er forholdsvis smal rundt hofter og lår, mens fettet har plassert seg rundt magen. Hva skal jeg spise, evt unngå å spise for å bli kvitt dette fettet?

Svar:
Epleformet overvekt er forbundet med insulinresistens og øker risiko for type 2 diabetes, høyt blodtrykk, problemer med kolesterol og fettstoffer, hjertesykdom. Hos kvinner kan det også medføre fertilitetsproblemer, menstruasjonsfortyrrelse og økt kroppshår. Det er viktig å spise så mange og ulike grønnsaker som mulig, to porsjoner frukt/bær daglig, en næve blandede nøtter/frø, erstatte en del av brød/poteter/ris/pasta med belgfrukter, velge svært grovt brød, redusere inntaket av animalsk mettet fett og øke inntaket av fiskefett fra fet fisk, olivenolje, rapsolje og avokado. Videre øke noe inntaket av magre proteinkilder som fisk, kylling, kjøtt, kesam, cottage cheese, yoghurt. Alle sukkertyper bør holdes til et absolutt minimum.
Det er svært viktig med daglig mosjon, samt styrketrening 2-3 ganger i uken for å øke muskelmassen, fordi da minsker kroppens insulinresistens. Kronisk stress og for lite søvn forverrer insulinresistens og gjør det vanskeligere å gå ned i fett særlig rundt magen.
Mvh Dr. Fedon Lindberg

 

Er det bevist at høyglykemisk kost virker vektøkende?
Og finnes det noen studier som viser hvordan et lavglykemisk kosthold påvirker humøret?

Svar:
Høyglykemisk mat øker appetitten og matinntak og dermed bidrar til overvekt hos dem som er disponert. Det som er enda viktigere: Det øker betraktelig risiko for utvikling av type 2 diabetes, hjertesykdom og flere kreftformer inklusiv brystkreft og tykktarmskreft.

Hvis man går over fra høyglykemisk til lavglykemisk mat, vil noen oppleve noe dårligere humør i starten, fordi lavglykemisk kost fører til mindre utskillelse av serotonin og dopamin. Men dette går over og etter hvert som blodsukkeret blir jevnt og man får mer omega 3 fett og protein, får man bra humør igjen. Noen mennesker ser ut til å trenge mer karbohydrat enn andre for å ikke få dårlig humør. Det finnes ikke mye forskning direkte på GI/GL og humør, men noe mer på karbohydrat generelt eller blodsukker og humør.
Mvh Dr. Fedon Lindberg

Hvordan skal jeg klare å beholde idealvekten når jeg har nådd den?

Svar:
Ved å utvikle et kosthold og livsstil man trives med og man kan leve med over tid. Et lavglykemisk kosthold gir deg alt du trenger av næroingsstoffer, meget god metthetsføelelse og frigjøer deg fra kaloritelling. Du kan lage svært spennende lavglykemisk mat og vil som regel ende opp med et sunnere og mer variert kosthold, men du må nok prioritere kosthold, mosjon og stressmestring for å få permanente resultater.
Mvh Dr. Fedon Lindberg

 

Hvorfor går jeg ikke mer ned i vekt?

Takker først for en fin bok "Naturlig slank med kost i balanse". Jeg har fulgt oppskriftene og kostplanene der siden 17. juli. Har gått ned ca 3 kg tilsammen. De 2 siste ukene har jeg ikke gått ned og lurer på hvorfor. Jeg er 42 år, 170 høy og veier nå 73 kg. Mitt mål er 65 kg. Jeg sykler på ergometersykkel 3 dager i uka i 45. min. Jeg spiser ikke sjokolade eller lignende. Jeg har drukket 2 glass vin i helgene.

Svar:
For det første har du ikke et stort vektproblem, da vil det ta lenger tid å gå ned i vekt. Så vet du ikke om du kanskje har gradvis gått opp i muskelmasse (som veier mye men tar lite "plass"),eller om væskeinnholdet i kroppen er endret. Derfor er det viktig å få målt kroppsammensetningen (fettprosent, vannprosent, fettfri masse) ikke bare veie seg. Dette gjør vi hos våre pasienter regelmessig. Mitt råd er å vente en stund for å se om ikke det begynner gradvis å gå nedover igjen (forutsatt at du ikke faktisk går opp i muskelmasse, som jo er ønskelig). Evt. bør du redusere mer mengde karbohydrater og øke mengde protein. Jeg tror det du trenger mest er tid og mer fokus på PROSESSEN enn antall kilo. Prøv å etablere en livsstil du kan leve med og trives med resten av livet.
Mvh Dr. Fedon Lindberg

 

Hjelp, jeg har sluttet å røyke! 


Jeg har sluttet å røyke for et 1/2 år siden, og har lagt på meg ca 5 kg Hvordan skal jeg få de bort igjen? Jeg trener 2 ganger i uken og går tur med hundene 1-2 timer per dag, etter att jeg la bort røyken. Kan også opplyse at jeg tygger mye tyggis (Extra) og spiser Lakryl. Hvor lang tid tar det før forbrenningen normaliserer seg etter røykestopp?

Svar:
Røyking øker forbrenningen noe, og når du slutter å røyke går du tilbake til det normale. Poenget er altså ikke hvordan du skal få en normal forbrenning etter røykeslutt, men hvordan du kan øke forbrenningen uten kunstig hjelp fra sigaretter. Noe som gir økt forbrenning er hyppige, små og regelmessige måltider, mosjon og riktig sammensatte måltider. Du kan lese mer om det i boken "Naturlig Slank med kost i balanse" Angående Lakryl, så vær oppmerksom på at lakris i større mengder kan øke blodtrykket og forstyrre saltbalansen (for mye natrium i kroppen, for lite kalium), fordi den virker som vårt eget hormon, aldosteron. Unngå for mye lakris og sørg ev. for å ta kaliumtilskudd samtidig. Lykke til!
Mvh Dr. Fedon Lindberg

 

Dr FedonLes merDr Fedon

Vi har lansert en rekke web-filmer i serien "Kost i balanse." Filmene skal gjøre det lettere for deg å velge sunne råvarer og sette disse sammen til balanserte måltider. Vel bekomme!

Se filmene her!Dr Fedon

Fedon er varemerket for en serie matvarer utviklet spesielt med tanke på blodsukkerbalansen og er basert på Fedon Lindbergs kostholds- og livsstilskonsept "Kost i balanse."

Les merDr Fedon

Eurodiet er en metode for vektreduksjon med medisinsk oppfølging for personer med helseskadelig overvekt.

Les mer
Dr Fedon

Et fagteam fra Dr. Fedon Lindbergs Klinikk er tilgjengelig på lommelegen.no for å svare på spørsmål relatert til kosthold og helse.

Les merDr Fedon

Visste du at kanel bidrar til å stabilisere blodsukkeret, senke kolesterolnivået og er en kraftig antioksidant? Med kaneltilskudd i kapselform er du sikret et riktig inntak. Kjøper du 2 bokser kanelkapsler i vår nettbutikk nå, får du med en gratis på kjøpet.

Les mer
Idium Portalserver 3.0idium webpublisering